为推进、扩大湖北荆州澄明园区建设，2025年12月11日，荆州市委副书记金鹏一行7人，到访河南郑州华鼎冷链科技大厦、鹿邑澄明两地，深入交流园区的招商工作及长远规划，考察N个一食品工程布局、单品单厂运营以及产业的集群发展情况。锅圈食汇联合创始人、锅圈食品副总裁李欣华，锅圈实业集团副总裁、澄明食品产业园总经理许辉丽，澄明食品产业园党总支书记杨明玉陪同，对园区的发展进行了详细介绍。

△座谈会现场

金鹏表示，在三二一产联动、以商招商的带动下，锅圈、澄明食品产业园发挥“链主”优势，与荆州当地资源禀赋形成了很好的结合，实现了一期澄明园区招商满园的成绩；要加快谋划荆州澄明二期的建设，扩大水产品工业化及品牌化，延长产业链，联农、助农、带农、促农。荆州市将为企业发展保驾护航，提供要素保障、配套设施及服务，助力荆州水产品走向全国、销往全球。

△参观鹿邑园区

荆州，是国家重要农产品综合生产基地、优质农副产品生产基地和湖北省优势农业资源核心区，素有鱼米之乡美誉。湖北荆州澄明园区于2024年9月正式签约落地于荆州石首市经济开发区，总规划1000亩，定位于水产食材生产基地，其中一期占地150亩，主要生产牛蛙、淡水鱼、龙虾、淡水鱼糜、莲菜等水产品。目前，项目一期招商已经满园，形成了集群发展基础，项目二期正在筹划建设中。

锅圈欢欢于2024年入驻荆州澄明，作为第一家核心企业，致力于打造河鲜水产品头牌企业。锅圈欢欢旗下拥有蛙声十里、欢欢龙虾两大品牌，专注于一只牛蛙、一只龙虾等水产品的研发生产与销售。锅圈欢欢目前已成为联农助农的龙头企业，为锅圈食汇、鱼你在一起、巴庄重庆火锅、小小河边鱼、巴陵亿口香等全国25000+餐饮门店提供柔性定制产品与服务。

△荆州澄明园区

鲲鹏水产是2025年入驻荆州澄明园区的企业，由福建坤兴与澄明食品产业园投资共建，与锅圈欢欢食品为邻，专注于“一条鱼”。其一期占地39亩，计划投资1.6亿元，专注鱼糜、鱼丸、鱼糕等细分品类的研发、生产与销售，项目全部投产后，年产值可达5亿元，用工500人。此外，莲菜单品、鱼糜配套企业已与园区达成合作意向，将与锅圈欢欢、鲲鹏水产一起，集聚协同、共利共赢。

未来，荆州澄明园区二期将坚定围绕水产食材定位，解决就业，发挥渠道、资本、科技优势和当地资源禀赋，孵化品类冠军；打造特色水产食材企业集群，三二一产联动，助力乡村振兴。