住建部数据显示，2024年全国产业园区平均空置率攀升至62.8%，“僵尸园区”数量突破2500个。招商难，退租率高，空置厂房多，成为食品园区最大的“心病”。万亿级的产业载体投资，正在经历前所未有的生存拷问。

在这样的情况下，澄明食品产业园何以全国布局建设12家园区？这其中有着怎样的扩张原因、经营思路和发展逻辑？

2020年5月，澄明在鹿邑筹建了第一家园区，围绕火锅、烧烤食材板块布局一头牛-和一肉业、一个番茄-澄明食品、一只羊-茂源肉业等20家单品工厂；实现了当年建设、当年投产、当年盈利的澄明速度，并孵化出多个品类冠军及龙头企业；逐步形成“双联动生态发展”的澄明模式、助力新型食品工业发展的方法论。2024年，鹿邑园区企业营收突破40亿元，纳税突破2亿元，用工超过7000人。2025年，预计营收将超过60亿元，纳税超过3亿元，用工超过1万人。

△鹿邑澄明园区一角

 

开启全国复制

2024年，澄明开始全国复制。2月，四川广元澄明园区正式落地利州区宝轮镇。9月，湖北荆州澄明园区签约，落地荆州石首经济开发区。逮虾记食品、渔大亨深耕品类，实现品牌跃升，广西北海园区雏形初现。2025年，锦州澄明园区落地黑山县，专注生产东北特色食材。10月底，海南儋州园区开工仪式举行，立足自贸港优势，启动“全球买 卖全球”战略，搜集全球好食材，世界美味共分享……

当下，澄明正在福建漳州、京津冀、乌鲁木齐、苏北鲁南、苏南华东、大湾区等地持续考察，计划在全国布局12家园区。每家园区招投20-30家单品单厂，持续完善N个一食品工程，并培育10家销量过10亿元的品类冠军企业，打造100+“品类冠军”集群，建设“百亿园区 千亿澄明”食品产业超级综合体。

 

产地建厂 销地建园

“产地建厂 销地建园”是澄明全国布局的初衷和原则。

产地离原料近，销地离顾客近，单品工厂聚焦品类、集链成群、集群成园，可以发挥当地特色食材优势、规模效应，让入园企业实现最大限度的降本增效。

我国幅员辽阔、地域特征鲜明，形成了八大菜系等独具魅力的美食和美食文化。澄明的全国布局，可以深度挖掘地方名菜、原产地食材、地理标志产品、非遗项目、传统技艺及美食文化；结合澄明销供产一体化平台的智造技术、冷链物流、数字化、研发、万店连锁渠道等优势，形成更丰富的产品、产品组合及解决方案。澄明各个园区有着不同的发展定位，相互协同，共享共利：

河南鹿邑园区，以总部优势协同联动全国园区资源；

四川广元园区，让川陕甘渝特色食材卖向全国； 

湖北荆州园区，将千湖渔获淬炼为美味精品； 

广西北海园区，唤醒深蓝馈赠打造海鲜盛宴； 

辽宁锦州园区，让东北风味飘香九州； 

海南儋州园区，借自贸东风链动全球；

福建漳州园区，融汇闽台特色打造食品产业新高地；

大湾区园区，借势国际枢纽推动粤式美味畅销全球；

乌鲁木齐园区，让西域风情与特色物产香飘四海；

京津冀园区，以首都经济圈动能引领食品消费潮流；

苏北鲁南园区，让齐鲁徐淮特色风味香飘万家；

苏南华东园区，将江南精致美食升级为全国飨宴。

△锦州黑山澄明建设中，开园即满园

 

一个园区一桌饭

一个工厂一道菜，一个园区一桌饭。

每个工厂着力成为品类冠军，专注在一米宽度做一万米的深度，保证产品质量、供应、标准化、定制化、稳定性，形成一道价性比十足、独具特色的菜肴。各个菜肴之间互相补充、支撑、协同，形成一桌丰盛的饭——一桌饭即是一套“让客户一站买齐、多卖货多赚钱，让百姓花更少钱吃得更好”的解决方案。

目前，随着销地建厂，园区品类逐渐完善，集群优势凸显。火锅底料、牛肉、羊肉、丸子、酥肉、肥肠、辣椒、鸡翅、五花肉、花生、虾滑、烤肠、魔芋、鱿鱼、龙虾、牛蛙、鱼片、有机果蔬汁、微醺酒饮、鱼糜、玉米、酸汤等特色大单品一应俱全，并持续增加，百姓餐桌上的“一桌饭”也更加丰盛。

 

三网合一，助力构建全国统一大市场

作为锅圈大生态“销供产一体化”的产业端，全国布局也是完善渠道网+供应网+产业网的有力举措，三网紧密链接，深挖“综合成本领先优势”的护城河。

目前，澄明食品产业园布局的6家园区，30多家单品工厂，在河南澄明总部的引领下，协同联动，实现资源共享、数据共享、客户共享、信息共享等，带动入园品类冠军企业全国布局，快速“拓产建厂”，破除区域壁垒，拉动投资与消费，为全国统一大市场建设贡献力量。

 

打造出海巨鲸

“坚定文化自信的首要任务，就是立足中华民族伟大历史实践和当代实践，用中国道理总结好中国经验”。

中国是全球美食和美食文化高地。2025年海南儋州园区的开工建设，定位于“全球买 卖全球”，成为澄明全国园区特色美食“走出去”的一个重要窗口。依托海南自贸港优势，全国园区的产品、解决方案、模式将成体系地复制海外；协同锅圈，将锅具、便捷的烹饪方式传输至海外，培养其习惯，影响其生活，将中国美食文化输出海外，让在家享用中国美食与文化，成为全球百姓新的生活方式。

△海南儋州园区规划一角

全国布局建设12家园区，是在践行澄明使命——解决就业，以渠道、资本、科技推动中国食品产业发展；是澄明为中国百姓幸福生活提供更加完善吃的解决方案的商业实践；是复制澄明模式，是推动食品产业升级，建设强大国内市场，加快构建新发展格局的有力尝试；也是总结成功经验，深炼中国新型食品产业智造内功，坚定文化自信，走出国门的重大探索。